Comenzamos la recolección de aceituna para la campaña 2008/09, la cosecha se prevé mayor en cantidad que el año 2007/08 y la calidad que se espera del fruto a recoger es excelente. La recogida comienza con la variedad arbequina en estas primeras 2 semanas, seguirán picual, hojiblanca y lechín en este orden. El criterio de recogida se debe a maduración y características inherentes al aceite que se obtiene de dichas variedades. Esperamos terminar la cosecha la 1ª-2ª semana de diciembre
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