Oro del Desierto premiado como mejor aceite del mundo categoría frutado medio en la prestigiosa guía L’extravergine 2009 El aceite Oro del Desierto, elaborado por Rafael Alonso Aguilera S.L. de Tabernas (Almería), recibe un nuevo galardón al haber sido premiado como mejor aceite de oliva virgen extra del mundo en la categoría de frutado medio en la guía de aceites L’extravergine 2009, estando situado además en el Top 15 de dicha guía. Esta prestigiosa guía italiana publicada por la editorial Cucina et Vini presenta su 8ª edición en 2009 desde su comienzo en 2003, en la misma hace una selección de los mejores aceites del mundo mediante una degustación organoléptica de cantidad de marcas provenientes de todo el mundo. Los paneles de cata y la publicación está dirigida por el prestigioso catador de aceites Marco Oreggia. Según el panel de cata de la guía, a Oro del Desierto se le adjudica el siguiente perfil de cata: A la vista del color este aceite tiene un color dorado intenso, con reflejos verdes y es totalmente límpido. En nariz es potente y amplio, con notas de tomate a media madurez, manzana verde y plátano, enriquecido con notas de pimienta negra, salvia, menta y basilisco. En boca es suave y envolvente con notas vegetales de apio, habas frescas, lechuga y almendras. Relación entre Amargo y Picante equilibrada y elegante. La entrega de premios se llevó a cabo en Roma el pasado día 19 de diciembre, a la misma se desplazo Rafael Alonso Barrau, director comercial de la empresa y Juan José Alonso Barrau, director de producción y encargado de la finca para recoger el galardón recibido.
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