Reutilización de residuos y energía renovable
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Todo el material residual del proceso de obtención del aceite (Alpeorujo), es reutilizado:
El hueso para combustión en la propia almazara y la pulpa una vez seca se utiliza como alimento de ganado ovino, integrado en la finca.
Dando lugar de esta forma no sólo a obtener un producto ecológico sino que la propia almazara en si es ecológica, puesto que se reutiliza todo el residuo reincorporandolo al proceso productivo y se reduce la contaminación.
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*hueso para combustible en la caldera
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* ganado sobre alpeorujo |
ENERGÍA RENOVABLE
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| En nuestra industria el 100% de la energía utilizada es fotovoltaica de origen renovable |
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